2025年4月13日日曜日

そういえば使っていなかった長ネギ。

取り出してみたら、変身していました。

さっさと切って冷凍しておけば良かったと反省したけど

台所に春が来たみたいでほのぼの。

半日ほど、飾っておきました。

夜には、いただきましたけれども。

もうすぐ賞味期限のアンチョビと

冷凍していたプチトマトたち。

合わせて炒めて煮詰めていくととっても美味しくなった。

チーズがあればよかったなあと思ったけど

元はと言えば、買い物に行かなくていいからと

長ネギを取り出したのだった。

私はいつも「作ろうと思うもの」がない。

なんとなく出来上がったものを食べている。

「なんとなく出来上がった」というのは

生き方にも似ているし

私という生き物を表しているような気もする。