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2025年1月28日火曜日

この間、インド料理を食べにいった。

チャーハンに見えるけど

重ね蒸しご飯であるビリヤニを注文した。

お店の方がおすすめしてくれた味つけのものなので

それがビリヤニとして普通なのかどうかよくわからないけど

とても美味しかった。

時々、ミントの味がする。

それがとってもいい。

塩気とスパイスと(スペア)ミント。

美味しいのだけど、それ以上に楽しい!と思った。



翌日。

たまたま大量のスペアミントを購入。

以来、サラダにモリモリ入れて食べている。

今日は、もやしサラダに投入。

塩系のドレッシングにすり胡麻とパルメザンチーズも入れた。

春菊とかとかパセリとかパクチーとか大葉とか・・・

そういうちょっとクセのある葉っぱが好きだ。

みんなチーズと合うんだよねえ。

そうそう!

ミントミルクティーってやつもほんとに美味しいの。

乳製品がすごいのかな?笑



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