2020年4月1日水曜日

ル・クルーゼの鍋でサツマイモを石焼き芋みたいに茹でるのがすき。

茹でるという言い方なのかな。

鍋底2センチか3センチほどしか水入れないんだけど。

内側があっつあつになってくれるおかげで、芋の甘みが倍増して、ほんとうにおいしい。

甘みの多い紅はるかとだと、鍋肌に蜜がでてきて、何にもしてないのに、飴のついた大学芋みたいになる。

料理らしいことしなくても、ココナッツオイルをからめて食べたら、スイートポテトを食べている感じだし。

なんなら、主食は毎回“なんちゃって石焼き芋”でいいと思っちゃうくらい。

ということで、どこのスーパーに行っても、おいしそうなサツマイモがあると買っちゃう。

こちらは、すでにおいしくいただいたのだけど・・・

親近感の湧くパッケージだったので、撮影しておきました。

「あきちゃんファーム」

売り場で手を振ってるみたいに、目に飛び込んできました。

いいお名前だわーーーーっ！

（エイプリルフールだから画像つくったとかではありません。）

今日は、私のセカンドデジタルシングル「トロフィー」の配信開始日でした。

「亜紀ちゃんファーム」からあなたの心に、何らかの栄養になるものとして、歌が届いているといいのだけれど。