2019年1月5日土曜日okuiakiofficial2019年1月5日読了時間: 1分 年末に買っていた野菜で食事をつくった。冷蔵庫のなかで年を超したのねーと思うだけでちょっと特別な感じがした。そういうちょっと特別だと思うことが調理を楽しく、丁寧にさせる。目には見えないけど、そういう“気”が調味料よりも味を整えると信じている。大した料理もできないのに、台所にいるのは好き。用事もないのに、しょっちゅう会いたくなる友達みたい。
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